Äußerst farbenfroh und regional verlief die heutige gesunde Jause der Bäuerinnen in den Volksschulen Bruckmühl und Ottnang. Mit buntem Kartoffelkäse, Raritätenkarotten, karamellisierten Walnüssen, homemade Streuwiesenapfelmus und selbstgemachtem Bauernjoghurt, sowie Eiern von glücklichen Hühnern, Honig vom Imker ums Eck konnte die Pause wieder sehr genossen werden. Danke an das Jausenteam, die Vorbereitungsarbeiten sind jedesmal aufs Neue eine kleine Herausforderung.
Die Begeisterung und Freude der Kinder ist dafür dann das größte Geschenk.
Text: Magdalena Steinbauer
